Možete osjetiti miris Char of Wagyu hamburgere od bloka, što je slučajno koliko se linija često proteže. No, u najnovijoj trpezariji Melrose Avenue, hrana nije jedina izvlačenje. Marathon Burger je ode kasnoj aktivistici zajednice i reperu Nipsey Hussle, a njegovo nasljeđe nastavlja se s ovim novim obiteljskim pothvatom i proširenjem Hussleove tvrtke Lifestyle.
“Uvijek je govorio o brendiranju, poput:” Treba nam maratonska voda, potreban nam je maratonski hamburger “, rekao je Hussleov stariji brat, Samiel” Blacc Sam “Asghedom. “Ovo je definitivno Nip -ova vizija i otisak. Znam da bi bio kao: “Da, ovo je savršeno.”
Grammy nagrađivani Hussle-legalno nazvan Ermias asghedom-bio je pucao u 2019. izvan Trgovina odjeće Hyde Park Da su on i njegov brat zajedno ugradili u životni brand. U godinama od, freskiOrganizacije u zajednici, poput susjedstva Nip Foundation, Music and Memorials, držale su Hussleovo sjećanje. U svijetu hrane postoji grana njegove ostavštine.
Podijelite putem bliskih dodatnih mogućnosti dijeljenja
Marathon Burger održao je svečano otvaranje 1. ožujka, donoseći svježe gužve u bivši dom originalnog Johnnyja Rocketsa. Hussle gleda s velikog crno-bijelog portreta uz zid blagovaonice, gdje gosti prestaju pozirati za fotografije. Nova večera u vlasništvu je grupe Maraton-koja uključuje Asghedom i djecu repera putem njegovog imanja-kao i novog poslovnog partnera Casey Parker, LA restaurator druge generacije.
Unutra, gosti se na šalteru spuštaju na otprilike desetak stolica s pogledom na otvorenu kuhinju i roštilj. Oni naručuju organska vruća krila, pržene repne škampe, salate nagomilane začinjenim povrćem na žaru, noćenja marinirane portobello gljive i mliječne kolače napravljene od štedljivog sladoleda.
Wagyu, osjeća Asghedom, najbolje je degustacijsko meso: visoki se udio masti topi u ustima. Oni ga začinjuju i razbijaju luk u paštete na …
